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烹饪手册

烹饪手册

作  者:过雨采苹

类  别:都市小说

状  态:连载中

动  作:加入书架章节目录开始阅读

最后更新:2024-02-13 16:15:58

最新章节:第九章 初入厨门探深浅上

古人曾云:“饮食男女,人之大欲存焉;死亡贫苦,人之大恶存焉。”可见,食为天下第一等要事。本书主要言厨娘江小小在这烹调技艺酷炫的魔法世界中,如何一步步成长为烹调圣手的故事。

《烹饪手册》内容预览

江小小,出生在江南一小户人家。原本家里世代为农,自从曾祖父开始,家里便转行做了市厨。到了她父亲这辈,有了足够的资金及熟客,便在小镇市集上开了一家属于自己的小饭铺。 该小饭铺主要由她爹妈打理,每日天还没泛白江爹就把当天的食材准备好,为了保证食材的新鲜,每天采购的数量可少不多。不过江爹对这个进货数量拿捏得很好,因为他平时闲暇有记录观察每天、每月、每季客人来店吃饭的习惯,记忆好得可以准确说出某些熟客喜欢吃什么,不喜欢吃什么。然而江小小却没有继承她父亲这好记忆,经常丢三落四,不知被她爹数落了多少回,还是不长脑子。每每这时她总躲到娘亲身后,泪眼汪汪撅着嘴不服气又怕挨打,她晓得娘亲最疼她,哪怕做错了事情也从不会打她。 小小虽然做事不大长脑,但是她日后在厨艺上的造诣必定超过她父亲。除了她自小有家庭环境的熏陶外,还与她对厨艺的痴迷分不开。 平时客人多时,小小也帮着她爹打下手,做些简单的凉拌小菜等,做出来的味道和她父亲做出来的差不多,甚至更酸脆爽口些,但她依旧未能得到她爹的传承,因为在厨道上向来只传男不传女。尽管她娘亲再疼她,可在学厨艺这事上,父亲态度坚决不同意,娘亲终归没办法。不过,她可以在厨房出入自如,可以看到父亲是如何烹饪制作这些美食的。 这日天气尤为炎热,小小在灶台帮忙生火,只见红彤彤的火焰舌头不断朝她舔过来,她燥热的心情也随之舞动起来。她看着锅里正收汁微微颤动的五花肉,莫名觉得一股油腻卡在喉咙里。 她想着这时来一场雨多好,一颗颗晶莹剔透的雨珠落在叶间花里,那该多清新可人。尤其从云间跌落下来,圆嘟嘟地在荷叶间滚动,一会向西一会向东,最后飞落在水里浑然不见。 江爹看着小小又在发呆,用锅铲敲敲她的脑袋,不争气说道:“你最近越发没带脑了,差点把菜烧糊了,再有下次禁止你进厨房。” “不进就不进,谁稀罕你这个破地方。”小小哭着鼻子外跑,她有时生恨自己不是男的,有时又怨恨上天不公平。 小小越跑越远,眼泪已模糊了她的视线,这时天仅哗啦啦下起了雨,夏雨来得快且凶猛,密密麻麻的雨...

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