许是众人都沉浸在小吃的香味里,蒸饭店反而人烟稀疏,正和苏锦心意。
“你好,想吃点什么。”
老板一边细心地将饭菜放到蒸笼里,一边问道。
苏锦漫不经心地看着菜单:“有什么特色菜推荐吗?”
老板对着来人微微一打量,心里有数了:“今天的猪杂汤不错,味道鲜美,可以试试。
另外店里的香干豆腐是家里秘制的,这条街上也是独此一家。”
老板怎么说也是小吃街的常驻户,客人手上的包装自己大多认识的,这女孩肯定街口巷尾的摊位没少去光顾。
推荐鲜汤,至少不会让人产生食物的饱满感,从而在心里生出排斥。
配的香干豆腐量也不多,这一搭配正好合适。
“行,就要这些。
不过汤和饭要打包,香干豆腐先来一块尝尝。”
店主手脚麻利地热了一块香干豆腐,香味一时在空气中蔓延开来,甜甜的,还带着一股烧烤食物的味道,确实很特别。
轻轻一咬,豆腐略带硬度的表皮与牙齿轻触,浅淡的酱汁满溢而出,香气冲击着味蕾。
快速吃完一块,仍齿颊留香,苏锦当即向老板加购了五十块香干豆腐。
来了这么一个大顾客,在今晚生意并不多的情况下,无意是意外之喜,店家高兴地直说马上就好。
“老板,这小吃街挺热闹的啊,天天都是这样吗?”
店主说道:“你是外地来的吧。”
“嗯,过来玩两天,明天就走了。
还好今晚逛到了这里,不然就可惜了。”
“那就难怪了,这小吃街也办了十几年了,刚开始也就零散分布了几个摊位。
后来政府发展旅游业,出资建设了这个小吃街,还邀请大家到这里卖吃的喝的,房租水电都有优惠,慢慢地,这里就发展了起来。
这里虽然是汉南市的小吃街,但哪个地方都少不了几个外地人,他们的手艺也带到这了。
所以,在这小吃街基本能吃遍南方美食。”
老板此言,戳中了苏锦的心,本就有点遗憾,如今,更添了几分流连忘返。
“唉,本来还想买几颗南方的花草带回去的,这逛着逛着,行程根本安排不过来。”
“现在交通这么发达,可以网上购物,品种也不差。”
“这网上啊,都是图片,看得见摸不着,跟自己亲手买的总是不一样。”
“那也是。”
说话间,店主已经把食物打包好了,系好递给了苏锦。
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